Resep Rainbow Cake

Setelah kemarin berbagi Resep Ombre Cake, sekarang saya kan berbagi Resep Rainbow Cake... Langsung aja yuk siapin bahan-bahannya ^^

Bahan:

Tepung terigu            200 gr

Gula pasir                 200 gr

Susu bubuk              20 gr

SP                            1 sdm

Telur                        10 buah

Mentega                  150 gr,lelehkan

Margarine                50 gr,lelehkan

Pewarna makanan    merah,biru,kuning,ungu,hijau,orange

Bahan cover / frosting:

Mentega putih           250 gr

Cream cheese           400 gr

Gula halus                  350 gr

Vanilli                          ¼ sdt

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu dan susu bubuk, ayak.
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit.
3. Masukkan mentega dan margarine cair.
4. Bagi adonan menjadi 6 bagian,lalu warnai masing-masing dengan pewarna makanan.
5. Panggang dalam suhu 175 derajat celcius selama 20 mnt.
6. Untuk frosting: campur dan kocok semua bahan.
7. Kemudian jika kue sudah matang,dinginkan dulu sebelum di beri frosting dan ditumpuk sesuai selera warna yang anda inginkan.
8. Setelah itu hias sesuai selera dengan frosting tadi.

Selamat mencoba ya moms ^_^