9 Sep 2014

Prata Wrap


Waktu liat postingan kak Diana ini langsung pengen bikin deh. Roti Prata di isi ayam bakar fillet di beri sayuran dan saus thousand island hmmm kebayang gak gimana enaknya hehehe apalagi di makan saat baru matang yummyyy... Yang mau bikin ini resepnya ku copas dari blog ini ya ^-^ dan tentu saja di modifikasi dengan bahan yang ada di rumah. Thank you buat Kak Diana sudah mau berbagi resep Prata Wrapnya.


Bahan-Bahan
  • 2 pcs Roti Prata Instan D'Prataz
  • 1 pcs dada ayam panggang
  • 4 helai daun selada
  • 1/2 bj bombay iris
  • 1 biji tomat, iris
  • Margarin secukupnya
  • Saus thousand island secukupnya

Cara Membuat:
1. Ambil selembar roti Prata beri isian dada ayam panggang, beri 2 helai daun selada, tomat ,bombay dan saus thousand island secukupnya. 
2. Lipat sedikit bagian bawahnya lalu gulung. 
3. Panaskan pan beri sedikit margarin lalu masukkan prata dan bolak balik hingga matang merata. Sajikan.

~ Dada Ayam Panggang...

Bahan-Bahan

  • 1 keping dada ayam ( sebaiknya guna ayam segar ) _ dihiris kasar
  • Garam 
  • Gula 
  • Sedikit madu jika suka 
  • Serbuk kunyit _ ( * boleh guna kunyit hidup dan kisar bersama bahan-bahan A di bawah )

Bahan-Bahan A ( dihiris dan ditumbuk / kisar )
  • 2 ulas bawang merah 
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 inci halia
  • 2-3 biji cili padi ( boleh ditambah mengikut citarasa masing-masing )
  • 1 batang serai 

Cara-Cara
  1. Satukan kesemua bahan dan perap selama 15 minit atau lebih ( lebih lama lebih elok ).
  2. Panggang ayam menggunakan pemanggang ajaib sehingga ayam empuk.
  3. Keluarkan ayam dari pemanggang dan sedia untuk dinikmati.


Yang mau order bisa hub no yang di foto ya ^-^

Prata Bento


Siapa yang suka bikin bento untuk anak atau untuk sendiri? Bosen bikin bento dengan nasi, bisa juga lho bikin bento dengan isian roti prata. Roti Prata merupakan salah satu jenis roti datar yang sangat populer di Singapura dan Malaysia. Biasanya roti ini disajikan dengan kuah kari, tapi jika ingin yang simple beri saja isian sosis, telur, beef ataupun coklat dan keju. Cara membuatnya sangat simple dan cepat. Yang mau bikin yuk simak cara membuatnya. 

Bahan yang di perlukan:
2pcs Roti Prata Instan siap pakai
2 telur
2pcs sosis ayam/sapi
garam
margarin
sayuran rebus sesuai selera
mayones dan saus sambal / tomat 

Cara Membuat:
Pertama kerat-kerat sosis lalu masak di pan hingga matang. Angkat. Kocok telur beri sedikit garam lalu masak di pan, setelah telur sudah setengah matang masukkan roti prata agar lengket dengan telur. Balik lalu masak prata hingga sedikit kecoklatan. Angkat lalu masak roti prata satunya hingga matang, diamkan sebentar agar tidak terlalu panas, beri isian sosis tadi lalu gulung rapat. Potong-potong dan susun di kotak bento. Sajikan dengan mayones dan saus tomat / sambal agar rasanya lebih lezat saat di santap. Bisa juga di beri sayuran salad untuk pendampingnya.
Sumber: happyhomebaking.blogspot.com


Yang mau order bisa hub no diatas ya ^-^

Resep Prata Dogs (Hot Dog Prata)

Hot Dog Prata

Prata Dogs atau Hot Dog Prata ini tidak menggunakan roti hot dog pada umumnya melainkan menggunakan roti Prata. Roti prata merupakan salah satu jenis roti datar atau tipis yang populer di Singapura dan Malaysia.   Umumnya roti ini disajikan dengan kuah kari. Tapi bila ingin yang simple sajikan saja roti prata gulung dengan isian sosis, tambahkan sayuran segar dan saus seperti mayones dan saus sambal/tomat agar lebih lezat saat di santap.

Pertama siapkan bahan yang di perlukan seperti :
1pcs Roti Prata Instan siap pakai
1pcs sosis ayam / sapi
margarin secukupnya
sayuran dan saus sesuai selera

Cara membuat:
Pertama keluarkan Roti Prata Instan siap pakai dari freezer dan diamkan hingga suhu ruang atau tidak beku lalu kerat kerat sosis dan masak sosis hingga matang. Angkat. Siapkan prata beri sosis di atasnya lalu gulung rapat jika takut gulungannya terbuka bisa tusuk dengan tusuk gigi. Panaskan pan beri margarin secukupnya lalu masukkan roti prata yang sudah di gulung tadi. Bolak balik hingga Prata matang atau coklat merata. Angkat. Sajikan dengan sayuran salad dan saus sesuai selera.
Sumber resep:novice-baker.blogspot.com

Yang mau order bisa hubungi no di foto ya ^-^ cocok untuk bekal si kecil juga lho..

2 Sep 2014

Resep Rainbow Noodle


Healthy Rainbow Noodle (Mie Rainbow Sehat) Resep dari Diana Cahya

Bahan-Bahan

bahan mie (per-warna)

500 gr tepung terigu protein tinggi
2 butir telur
100 cc air pewarna alami (masukkan perlahan2, sambil adonan diuleni) 1/2 sdt garam
bahan pewarna alami

wortel untuk warna oranye
angkak untuk warna merah ( bisa juga dengan buah bit loh)
pandan untuk warna hijau
kunyit untuk warna kuning
ubi ungu untuk warna ungu
bunga telang untuk warna biru

Cara Pengolahan

cara membuat  air pewarna alami

Caranya mudah, potong kecil2 lalu hancurkan dengan juicer / blender, tambahkan air sedikit2, lalu peras sarinya, ambil airnya, sama seperti memeras kelapa untuk mengambil santannya.
Untuk komposisi tergantung selera, kalau mau warna lebih pekat, kurangi jumlah airnya.
cara membuat mie

Uleni adonan sampe kalis benar dan permukaan halus.
Tipiskan dengan adonan mie dari ukuran yang terbesar, sampe ukuran yang dikehendaki, (jangan lupa beri tepung sagu/kanji di sela2 menipiskan adonan) cetak di cetakan mie.
Bubuhkan tepung sagu pada mie, supaya mie tidak lengket satu dengan yang lain.
cara menyusun mie menjadi warna pelangi dalam 1 batang

Susun adoanan mie yang sudah ditipiskan menjadi susunan mejikuhibiu, lalu tipiskan lagi.
Saat siap dipotong jadi mie posisi harus tersusun dari atas ke bawah mejikuhibiu, alhasil tiap batang mi akan memiliki 6 warna pelangi.

penyelesaian

Bila ingin mengolah mie, siapkan air mendidih dengan 1 sdm minyak sayur. Masukkan mie lalu tarik2 mie dengan garpu agar mie tidak menggumpal. Tiriskan.
Siapkan mangkok, beri garam + merica + minyak wijen secukupnya saja, masukkan mie yang udah matang tsb, aduk2. Siap disantap.

tips: 
Sebaiknya air tidak pas2an saat merebus, agar mie mengembang sempurna.
Bila suka bisa dikasih topping daging ayam / sapi cacah, bakso, daun bawang, bawang goreng dan bisa disertai air kaldu sebagai kuah. Kalau aku lebih suka makan tanpa kuah.

Resep Nasi Hijau


 

Nasi hijau yang disajikan dengan telur dadar rawit ini bukan terbuat dari daun pandan atau daun suji. Tapi warna hijau yang digunakan dari daun bayam yang diblender. Nikmati sebagai menu sarapan pagi atau bekal ke sekolah.
Bahan:
250 gram beras, dicuci bersih
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
150 gram daun bayam dan 50 ml air, diblender, disaring ukur 100 ml
1 sendok teh garam
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk buang tulang
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun pandan
Bahan Pelengkap:
2 butir telur, didadar rawis
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Cara membuat:
Pertama didihkan santan, air bayam, garam, daun salam, daun jeruk, serai, dan daun pandan. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap. Lalu kukus beras 30 menit diatas api sedang sampai matang. Sajikan nasi dengan pelengkapnya.
Untuk 4 porsi (Sajian Sedap)

Tips membuat bento untuk anak sekolah bisa klik disini ya.

Selain di isi nasi, bento juga bisa di isi dengan roti lho salah satu nya dengan Roti Prata. Bisa jadi variasi untuk bekal si kecil juga kan . Ini contoh olahan dengan Roti Prata, yuk cobain mom pasti si kecil suka.
Jual Roti Prata Murah
Roti Prata di tambah coklat, keju dan susu kental manis  yummyyy~

Jual Roti Prata Murah
Roti Prata yg di isi dengan ayam suwir lada hitam yg suka pedas yuk bikin ^^
Jual Roti Prata Murah
Olahan roti prata di beri isian misal sosis lalu gulung jadi deh sushi prata ^-^

Roti Prata merupakan salah satu jenis roti dari India. Roti ini populer banget di Singapore lho, secara di sana banyak sekali terdapat orang India yang tinggal menetap di sana. Apabila anda kesana biasanya roti prata mudah di temukan di kedai atau toko orang India.

Bentuknya seperti dadar, tipis, dan setiap roti dilapisi dengan plastik supaya tidak saling menempel satu sama lain. Roti India ini hampir sama dengan roti canai  dan maryam  namun dapat ditekuk atau digulung. Jika diisi daging atau sayuran disebut kebab. (Sumber Tabloit Nova). Bisa juga dicelupkan pada yoghurt . Kalau mau yang simple tinggal beri isian keju parut, meses atau es krim. Bahkan di beri susu kental manis aja udah enak bingits lho rasanya hehehee.... Kalau suka yang pedas bisa di isi telur orak/i, kornet, sosis, nuggets, smokebeef dll juga tinggal kasih sayuran dan saos sambal jadi deh cemilan sehat ^0^

Gak percaya?? Coba aja sendiri bisa order ke 08987240805/ pin BB:7DA5A9FA (fast respon) Ready stok di kirim dari Karawang per pack cuma Rp.15.000 isi 5pcs. Yuk order sebelum kehabisan ^0^  

Mau resep Dashimaki Tamago / Telur Dadar Jepang bisa klik disini ya bisa untuk variasi isi bento lho.
Untuk resep aneka olahan dengan Roti Prata bisa search di bagian Resep ya..